Sarzana: corso di difesa "antiaggressione femminile"

Confartigianato Massa Carrara: corsi per conduzione di trattori agricoli, escavatori, gru per autocarro, muletti.

Nell’ambito delle azioni di sostegno rivolte ad accrescere e consolidare la cultura della sicurezza sui luoghi di lavoro Confartigianato comunica che sono in partenza per la Lunigiana i seguenti corsi di formazione aperti a tutti:

CORSO PER ADDETTO ALLA CONDUZIONE DI TRATTORI AGRICOLI

CORSO PER ADDETTO ALLA CONDUZIONE DI  ESCAVATORI

CORSO PER ADDETTO ALLA CONDUZIONE  DI GRU PER AUTOCARRO

CORSO PER ADDETTO ALLA CONDUZIONE  DI CARRELLI ELEVATORI (MULETTI)

(In ottemperanza all’art. 71, comma 7 “Obblighi del Datore di Lavoro” ed all’art. 73 comma 4 “Formazione ed addestramento” del T.U. 81/08, il Datore di lavoro, quando vengono utilizzate attrezzature che richiedono conoscenze o responsabilità particolari in relazione ai rischi specifici, deve formare ed addestrare adeguatamente i lavoratori incaricati all’uso di tali attrezzature).

Pertanto la partecipazione al corso in oggetto è obbligatoria per tutti coloro che all’interno delle proprie aziende sono addetti alla conduzione delle sopracitate attrezzature.

La mancata formazione degli addetti carrellisti comporta pesanti sanzioni amministrative e  penali.

Con il sopracitato percorso formativo, in un momento di difficoltà economica e di scarsità di opportunità di lavoro, la Confartigianato punta inoltre  in maniera concreta ad individuare “nicchie” occupazionali che possano consentire, da una parte, occasioni di lavoro a giovani e disoccupati e dall’altro, fornire personale professionalmente qualificato alle imprese che hanno necessità di inserire in azienda figure particolari di lavoratori.

Per iscrizioni ed  informazioni gli interessati possono rivolgersi a :

Dr. Mascardi Gabriele >  0585 775049 // 349/1221563 mail: info@gsqconfartigianato.it  fax: 0585-777754

Confartigianato La Spezia: i corsi in partenza

 CORSO PER PIZZAIOLI: Corso, della durata di 35 ore, su impasti, cottura, farciture, teoria, tecniche e metodi per la professione del pizzaiolo, creazione d'impresa. Il corso è rivolto a coloro che si avvicinano alla professione del pizzaiolo e a chiunque voglia apprendere nuove tecniche. In partenza il 23 febbraio. 

CORSO BARMAN - CAFFETTERIA: Corso, della durata di 50 ore sulla preparazione di drink, tecniche di preparazione e di miscelazione; i liquori più usati; l’acqua minerale, il selz, la soda e le bibite; succhi di frutta e gli sciroppi; saper realizzare i Cocktail; le decorazioni; il servizio dei vini; il caffè e i suoi derivati. Il corso si svolgerà interamente in laboratorio presso l'Istituto Alberghiero Casini e in collaborazione con il Bio Caffè. In partenza nel mese di febbraio.

CORSO DI GELATERIA: Corso teorico pratico, della durata di 40 ore, per l’acquisizione di tecniche e metodologie per la produzione e la commercializzazione del gelato artigianale italiano, organizzato in collaborazione con l'azienda Carpigiani Gelato University e la Gidac srl. In partenza il 23 marzo.

CORSO EX REC
Corso per l’abilitazione all’attività di somministrazione ed il commercio di alimenti e bevande (ex REC), della durata di 100 ore. Un corso obbligatorio per poter accedere all'esame abilitante, fornisce una preparazione indispensabile per chi decide di intraprendere un'attività imprenditoriale nel settore alimentare: amministrazione e contabilità, merceologia, disciplina del commercio, legislazione fiscale, legislazione igienico-sanitaria, ecc. In partenza nel mese di marzo.

CORSO HACCP: Suddiviso in due moduli: 4 ore di base, per chiunque opera nel settore alimentare (anche per chi effettua la sola attività di vendita); 4 ore di specializzazione, per chi effettua attività di produzione/manipolazione di alimenti. In partenza nel mese di marzo.

Per ulteriori informazioni ed iscrizioni è possibile contattare l’Ufficio Formazione al numero 0187.286648/60 o all’indirizzo e-mail: formazione@confartigianato.laspezia.it

Sarzana: Week-end alla Cittadella con la rievocazione storica della Compagnia della Merla

I freddi “giorni della merla” stanno arrivando, quale migliore occasione allora per festeggiare, in collaborazione con l'assessorato alla cultura del Comune di Sarzana e la Cooperativa Heart,  il sesto compleanno della Compagnia Mercenaria della Merla, il gruppo di rievocazione storica che organizza “Sarzana Senza Tempo”. 

Dal tardo pomeriggio di sabato 31 gennaio la splendida Cittadella di Sarzana  verrà animata da una settantina di rievocatori in abito storico provenienti da tutta Italia, che si incontreranno per allenarsi ed approfondire la disciplina di spada e brocchiere.

Nella mattinata di domenica 1 febbraio avrà luogo il “1° Certamen della Merla”, una gara di arco storico.La Cittadella sarà come sempre aperta al pubblico, che potrà tuffarsi nel passato ed incontrare nobili signori, scudieri e dame alle prese con i loro passatempi preferiti.

Sarzana: sala consiliare - presentazione del libro "Pietro Arnaldo Terzi"

Confcommercio La Spezia: corso per pizzaioli

Confcommercio informa che lunedì 9 febbraio 2015 prenderà avvio una nuova sessione del corso per pizzaioli e sono disponibili ancora pochi posti.

Il corso, a pagamento, si basa su 10 lezioni, due giorni a settimana, in orario serale a partire dalle 19:30, e si pone l’obiettivo di formare i partecipanti sulla preparazione della pizza (base margherita e bianca), della farinata, del calzone, del pane arabo, della focaccia e della pizza dessert.

Al termine del corso verrà rilasciato ai partecipanti l'attestato di partecipazione (nominale e con tutti i dati del corsista) rilasciato dall’ente formatore, così da poter essere allegato al CV se il partecipante fosse alla ricerca di un posto di lavoro. Lavoro per una professione sempre molto richiesta, tanto in Italia quanto all’estero.

In più ai partecipanti regaliamo i biglietti per i saloni del settore (quali CIBUS, SIGEP, HOST etc etc) così da potersi mantenere aggiornati su mode, tendenze e tecniche del settore e affini. 

Gli interessati possono contattare direttamente Gianluca Bianchi, referente di Confcommercio per il corso, al numero 340-2670780 (oppure via mail all’indirizzo di postalettronica comunicazione@confcommerciolaspezia.it) oppure la segreteria della Confcommercio (al numero 0187-598511 o alla mail segreteria@confcommerciolaspezia.it)

Confartigianato La Spezia: corso Haccp per alimentaristi

In partenza a gennaio un corso Haccp, il sistema che previene i pericoli di contaminazione alimentare, obbligatorio per gli operatori che trattano alimenti e bevande. Esso si basa sul monitoraggio dei punti della lavorazione degli alimenti in cui si prospetta un pericolo di contaminazione sia di natura biologica che chimica o fisica. Il corso prevede 4 ore di base, lunedì 26 gennaio – ore 9,00 – 13,00, per chiunque opera nel settore alimentare, anche per chi effettua la sola attività di vendita. E 4 ore di specializzazione mercoledì 28 gennaio – ore 9,00 – 13,00 , da aggiungere alle prime 4 ore di base, per chi effettua attività di produzione/manipolazione di alimenti e per titolari di attività del settore alimentare). Il corso si adegua così alle esigenze dei singoli utenti e alle loro esigenze.
Per iscrizioni può contattare i numeri 0187.286648-60 oppure gli indirizzi di posta elettronicaformazione@confartigianato.laspezia.it